W prostych słowach, Amasi jest bakteryjnej fermentacji mleka, które jest często słodzone lub aromatycznego.
- Ser jest cegła cegły w kształcie sera z mleka pasteryzowanego krowiego.
- Pochodzi z Winconsin, USA
Kwaśny
Łagodny, Orzechowy, Słodkie, Pikantny