Co jest
Jest to rodzaj sera z serwatki wspólnego na Bałkanach, złożony z serwatki, owiec, kóz lub mleka krowiego.
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
Kolor
-
Jasnożółty
Smak
Mleczny, Słodkie
Mleczny, Słodkie, Gruby
Aromat
Świeży
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Izrael
Indie