Ciò che è Urda e Basundi

Urda

Basundi

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.

basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Pallido Giallo

1.1.2 Sapore

Latteo, Dolce

Latteo, Dolce, Denso

1.1.3 Aroma

Fresco

Latteo

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Israele

India

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