O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Cor
-
pálido amarelo
Sabor
leitoso, Sweet
leitoso, Sweet, Grosso
Aroma
fresco
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Israel
Índia