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1 O que é
1.1 O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
1.1.1 Cor
não disponível
pálido amarelo
1.1.2 Sabor
leitoso, Sweet
leitoso, Sweet, Grosso
1.1.3 Aroma
fresco
leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Israel
Índia
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