Co to jest Twaróg i žinčica

Twaróg

žinčica

Add ⊕

Co jest

Kolor

Smak

Aromat

Wegetariański

Pochodzenie

Quark jest typem świeżych produktów mlecznych, wspólny dla kuchni krajów niemieckojęzycznych dokonanych przez ogrzanie kwaśnej mleka aż do pożądanego stopnia koagulacji (denaturacja, ścinanie) białek mleka jest spełniony, a następnie napięte.

Niemcy

Žinčica lub Žinčice to napój z mleka owczego serwatki podobny do kefiru. Jest produktem ubocznym w procesie wytwarzania sera bryndza.

Kwaśny, Słodkie

kwaśny zapach

✔✘

Republika Czeska, Polska