Co jest
Ricotta jest włoskim serem serwatkowym wykonany z owiec lub kóz, krów, czy włoskiego bawołu serwatki pozostałe po produkcji sera.
Kefir jest fermentowane mleko wykonany przy użyciu ziaren kefiru zawierające benefiicial drożdże oraz bakterie probiotyczne występujące w jogurcie.
Kolor
Biały
-
Smak
-
Wzburzony
Aromat
-
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Regionów Północnego Kaukazu