काय आहे
हे एक इटॅलियन व्हे चीज आहे जे मेन्ढी, गाय किवा शेळिच्या दुधा पासून बनवले जाते
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
रंग
पांढरा
-
चव
-
यीस्टच्या सारखे
सुगंध
-
दुधाचा
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
इटली
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये