Co jest
- Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
- Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
Ricotta jest włoskim serem serwatkowym wykonany z owiec lub kóz, krów, czy włoskiego bawołu serwatki pozostałe po produkcji sera.
Kolor
-
Biały
Smak
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny
-
Aromat
Wyraźny, Silny
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Francja
Włochy