Co jest
Matzoon jest fermentowany produkt mleczny pochodzenia ormiańskiego.
Jest to rodzaj sera z serwatki wspólnego na Bałkanach, złożony z serwatki, owiec, kóz lub mleka krowiego.
Kolor
-
-
Smak
-
Mleczny, Słodkie
Aromat
-
Świeży
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Amerykański
Izrael