×

Kwaśna śmietana
Kwaśna śmietana
☒

Twaróg
Twaróg
☒



ADD ⊕
Compare
X
Kwaśna śmietana
X
Twaróg

Co to jest Kwaśna śmietana i Twaróg

Co jest

Co jest

Kolor

Smak

Aromat

Wegetariański

Pochodzenie

 
  • Śmietana jest produkt mleczny otrzymany przez fermentację regularny krem ​​pewnych rodzajów bakterii kwasu mlekowego.
  • Kultura bakteryjna, która jest wprowadzana albo celowo naturalnie, kwaśny i pogrubia śmietanę.
    Biały
    Kwaśny
    Mleczny
    ✔✘
    Europa, Grecja, Włochy
     
    Quark jest typem świeżych produktów mlecznych, wspólny dla kuchni krajów niemieckojęzycznych dokonanych przez ogrzanie kwaśnej mleka aż do pożądanego stopnia koagulacji (denaturacja, ścinanie) białek mleka jest spełniony, a następnie napięte.
    -
    -
    -
    -
    Niemcy