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Quark
Quel est Crème Aigre et Quark?
Crème Aigre
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Résumé
Calories
Nutrition
Prestations
Quel est
Comment Faire
Tout
Quel est
Quel est
Couleur
Saveur
Arôme
Végétarien
Origine
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
Blanc
Acide
Laiteux
Oui
Europe, Grèce, Italie
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
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Allemagne
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