Co jest
Kolor
Smak
Aromat
Wegetariański
Pochodzenie
Jogurt, w prostych słowach, jest fermentacji bakteryjnej mleka, które jest często słodzone lub aromatycznego. Lactobacillus i Streptococcus są istotne dla bakterii jogurt grubą strukturę i konsystencję.
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan
Kefir jest fermentowane mleko wykonany przy użyciu ziaren kefiru zawierające benefiicial drożdże oraz bakterie probiotyczne występujące w jogurcie.
Regionów Północnego Kaukazu