Wat is Yoghurt en Kefir

Yoghurt

Kefir

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.

Kefir is gefermenteerde melk gemaakt met behulp van kefir korrels bevatten benefiicial gist evenals probiotische bacteriën in de yoghurt.

1.1.1 Kleur

Wit

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

Romig

Gistachtig

1.1.3 Aroma

Vers

Melkachtig

1.1.4 Vegetarisch

Nee

1.2 Oorsprong

Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan

regio Noordelijke Kaukasus

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Yoghurt Vs MURSIK

Yoghurt Vs Ryazhenka

Yoghurt Vs Zincica

» Meer

Meer Vergelijk Zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten » Meer

Wrongel Feiten

Karnemelk Feiten

Kefir Feiten

uitgelekte yoghurt ...

Zincica Feiten

Ryazhenka Feiten

» Meer

Meer Gefermenteerde...