काय आहे
ज़िन्सिका किवा ज़िन्सिक केफिर सारखे मेंढी दूध दह्यातील पाणी बनलेले एक पेय आहे. तो ब्रींझा चीज बनवण्यासाठी प्रक्रियेत एक उप-उत्पादन आहे.
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
रंग
-
फिकट पिवळा
चव
आंबट, गोड
दुधाचा, गोड, जाड
सुगंध
आंबट वास
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
झेक प्रजासत्ताक, पोलंड
भारत