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Zincica
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Basundi
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Was ist Zincica und Basundi

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Was ist

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Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Basundi ist ein köstliches Dessert vor allem in den westlichen Teilen Indiens bedient, dh Maharashtra und Gujarat. Es ist dicht Milch mit dryfruits garniert gesüßt.

Farbe

-
Blassgelb

Geschmack

Sauer, Süß
Milchig, Süß, Dick

Aroma

Säuerlichen Geruch
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Tschechien, Polen
Indien