Žinčica utawa Žinčice iku ngombe digawe saka wedhus susu whey padha kefir. Iku dening-produk ing proses nggawe keju bryndza.
Basundi punika panganan cuci mulut éca biasane dadi ing bagéan kulon India, IE Maharashtra lan Gujarat. Punika legi susu kandhel direngga karo dryfruits.