Ciò che è Zincica e Basundi

Zincica

Basundi

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.

basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Pallido Giallo

1.1.2 Sapore

Aspro, Dolce

Latteo, Dolce, Denso

1.1.3 Aroma

odore acido

Latteo

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Repubblica Ceca, Polonia

India

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