काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
रंग
फिकट पिवळा
-
चव
दुधाचा, गोड, जाड
-
सुगंध
दुधाचा
-
शाकाहारी
होय
-
मूळ
भारत
आफ्रिका