×

zincica
zincica

आंबट मलई
आंबट मलई



ADD
Compare
X
zincica
X
आंबट मलई

zincica वि आंबट मलई

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

-455.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

40.00 Kcal193.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

45.00 Kcal24.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

-57.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

-197.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

2.70 g2.10 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

4.80 g2.90 g
0 205
👆🏻

फायबर

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

साखर

3.60 g2.90 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

1.10 g20.00 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

3 %14 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

0.95 g12.00 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

0.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.00 g0.80 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.00 g5.00 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

5.00 mg52.00 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

569.00 IU436.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.03 mg0.00 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.14 mg0.20 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.15 mg0.10 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.06 mg0.00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

13.00 μg11.00 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.29 μg0.30 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.20 mg0.90 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

41.00 IU0.00 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

0.10 μg0.00 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.02 mg0.40 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.10 µg0.70 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

130.00 mg141.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.04 mg0.10 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

12.00 mg11.00 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

105.00 mg85.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

164.00 mg211.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

40.00 mg70.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

0.46 mg0.30 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

90.07 g71.00 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

दुग्धशर्करा असहिष्णु, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, रक्तदाब कमी करते, नको असलेले फॅटस कमी करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते

इतर सामान्य फायदे

अँटी-ट्युमर क्रियाकलाप, यकृत, स्वादुपिंड, गॉलब्लॅडर आतडे रोग यांच्यासाठी फायदेशीर, कर्करोग प्रतिबंधित करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
-

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा ते अर्ज सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ वेदना कमी करण्यात मदत करू शकता, त्वचा टोन होते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, त्वचेच्या खालच्या स्तरांतील केशवाहिन्या बराच काळ प्रसरण पावल्यामुळे कपाळ टाळण्यासाठी मदत करते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, भरपूर लॅकटिक ऍसिड, त्वचेची चुरचूर शमव्ते, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड

केसांची निगा

केस गलणे कमी करते, केसाचे मुळे मजबूत करते
-

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

दह्यातील पाण्याला सौम्य करून झाडांना पाणी घालायला वापरले जाते, हा एक प्रोबियॉटिक सुपेर्डरींकआहे
-

पौष्टिक महत्त्व

कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

पोटात गोळा येणे, खोकला, अतिसार, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, पोट सैल होउन रक्त किवा श्लेष्मा पड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, वजन किंवा उंची प्राप्त करण्याची गती मंद होणे
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण

काय आहे

काय आहे

ज़िन्सिका किवा ज़िन्सिक केफिर सारखे मेंढी दूध दह्यातील पाणी बनलेले एक पेय आहे. तो ब्रींझा चीज बनवण्यासाठी प्रक्रियेत एक उप-उत्पादन आहे.
  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.

रंग

-
पांढरा

चव

आंबट, गोड
आंबट

सुगंध

आंबट वास
दुधाचा

शाकाहारी

होय
होय

मूळ

झेक प्रजासत्ताक, पोलंड
युरोप, ग्रीस, इटली

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

मेंढी दूध
साधा मलई, स्कीम दूध

फर्मेंटेशन एजेंट

लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
-

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

-
बोल, उलथण

कालावधी

तयारीची वेळ

2 दिवस
20- 25 मिनिटे

स्वयंपाकची वेळ

2 दिवस
-

एजिंग टाइम

-
-

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

46.40 °F40.00 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

10 14 दिवस
1- 2 आठवडे