ब्लू चीज़ आणि रोमानो चीज काय आहे?
काय आहे
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
रोमानो हे इटॅलियन चीज़ आहे, जे मेंढी दूध किवा बकरीचे दुधा ने किंवा दोनी एकत्र करून बनवतात.
चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
सौम्य, तीक्ष्ण, तिखट
सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
स्ट्रॉंग