काय आहे
आमासी हे दुधाचे बॅक्टीरियल फरमेंटेशन करून बनवतात.
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
रंग
पांढरा
पांढरा
चव
आंबट
मलईदार, दुधाचा
सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
आफ्रिका
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये