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अमासी
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केमक
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अमासी
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केमक

क्या होता है अमासी और केमक

क्या है

क्या है

अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
केमक क्रीम, परंपरागत रूप से भैंस या तुर्की में गाय के दूध से निर्मित किया जाता है। यह आम तौर पर नाश्ते में शहद के साथ और कुछ पारंपरिक तुर्की डेसर्ट के साथ सेवन किया जाता है।

रंग

सफेद
सफेद

स्वाद

खट्टा
मलाईदार, दूध जैसा

सुगंध

दूध जैसा
दूध जैसा

शाकाहारी

मूल

अफ्रीका
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों