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Qué es Amasi y Kaymak

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Qué es

Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

 
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
blanco
agrio
lechoso
África
 
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
blanco
cremoso, lechoso
lechoso
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán