apa
Roquefort punika Blue keju Perancis, digawe saka susu wedhus.
Yogurt, ing syarat-syarat prasaja, punika fermentasi bakterial susu kang asring legi utawa roso. Lactobacillus lan streptococcus sing bakteri penting kanggo tektur nglukis ing yogurt lan konsistensi.
warna
Blue
putih
roso
salty, Sharp, tangy
ono krime
Aroma
mambu ora nguntungke, kuwat
Fresh
vegetarian
Ora
Ora
asal
France
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan