Was ist
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Farbe
Blau
Weiß
Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
Cremig
Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
Frisch
Vegetarier
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Herkunft
Frankreich
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan