Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
Color
azul
blanco
Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
cremoso
Aroma
olor agrio, fuerte
Fresco
Vegetariano
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Origen
Francia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán