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La mia dieta latticini


Ricotta Formaggio vs Siero Proteina


Siero Proteina vs Ricotta Formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
339,00 kcal  
99+
113,00 kcal  
11

Calorie
174,00 kcal  
99+
352,00 kcal  
31

Calorie in 1 cucchiaio
39,00 kcal  
24
27,00 kcal  
20

Calorie in 1 oz
39,00 kcal  
17
99,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
174,00 kcal  
99+
103,00 kcal  
32

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
11,26 g  
38
78,13 g  
4

Carboidrati
3,04 g  
99+
6,25 g  
40

Fibra
0,00 g  
16
3,10 g  
3

Zucchero
0,27 g  
3
0,00 g  

grassi
12,98 g  
99+
1,56 g  
12

Contenuto grasso
13 %  
12
1 %  
1

Grassi saturi
8,30 g  
99+
2,00 g  
19

Grassi trans
2,00 g  
14
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,39 g  
99+
0,30 g  
99+

Grasso monoinsaturo
3,63 g  
99+
0,16 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
51,00 mg  
29
27,03 mg  
38

Vitamine
  
  

Vitamina A
445,00 IU  
35
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg  
99+
0,61 mg  
2

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
99+
2,02 mg  
1

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
1,14 mg  
7

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,61 mg  
2

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
33,00 µg  
13

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
2,45 µg  
4

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
10,00 IU  
31
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,11 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
1,10 µg  
24
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
207,00 mg  
99+
469,00 mg  
27

Ferro
0,38 mg  
33
1,13 mg  
11

Magnesio
11,00 mg  
99+
195,00 mg  
4

Fosforo
2,50 mg  
99+
1.321,00 mg  
2

Potassio
105,00 mg  
99+
500,00 mg  
11

Sodio
84,00 mg  
99+
156,00 mg  
99+

Zinco
1,16 mg  
32
6,18 mg  
2

Altro
  
  

Acqua
71,70 g  
3,44 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
migliore per la perdita di peso, forti e sani muscoli, migliora la digestione  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
migliore per la perdita di peso, riduce grassi indesiderati, migliora la digestione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
-  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.  
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.  

Colore
Bianca  
Bianca  

Sapore
-  
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Italia  
Europa  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto  
burro di latte, casolare formaggio, latte, Yogurt  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a  
Ciotola, buratto, Contenitore, involucro di plastica, Strainer  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
8- 10 ore  

Tempo di cottura
30  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
72,00 °F  
10

Durata di conservazione
1- 2 settimane  
Circa 6 mesi  

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