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La mia dieta latticini


Quark vs Latte di capra


Latte di capra vs Quark


Calorie

Calorie in 1 tazza
215,00 kcal  
34
168,00 kcal  
28

Calorie
0,08 kcal  
99+
69,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
25,00 kcal  
18
17,00 kcal  
13

Calorie in 1 oz
64,00 kcal  
30
69,00 kcal  
33

Calorie in 1 fetta Di
265,00 kcal  
99+
69,00 kcal  
17

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
14,10 g  
37
3,56 g  
99+

Carboidrati
3,50 g  
99+
4,45 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
3,50 g  
32
4,45 g  
40

grassi
10,60 g  
99+
4,14 g  
26

Contenuto grasso
20 %  
17
4 %  
4

Grassi saturi
7,00 g  
99+
2,67 g  
27

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,01 g  
99+
0,15 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,20 g  
99+
1,11 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
1,00 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
198,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,05 mg  
17

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg  
28
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg  
18
0,28 mg  
24

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
19,00 µg  
19
1,00 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg  
29
0,07 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg  
25
1,30 mg  
22

Vitamina D
0,00 IU  
99+
51,00 IU  
6

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
1,30 µg  
5

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
1,10 µg  
24
0,30 µg  
29

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
134,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
14,00 mg  
35

Fosforo
100,00 mg  
99+
111,00 mg  
99+

Potassio
150,00 mg  
99+
204,00 mg  
30

Sodio
40,00 mg  
99+
50,00 mg  
99+

Zinco
0,60 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
80,53 g  
88,90 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario  
intolleranti al lattosio, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
intolleranti al lattosio, Riduce la pressione sanguigna  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, illumina il tono della pelle, migliora la carnagione, combatte brufoli e acne, dà una pelle più liscia  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora, Riduce la caduta dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso  
buona fonte di potassio, buona fonte di calcio, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Rinite allergica, Reazione anafilattica, Anafilassi, Angioedema, Tosse, Dispnea, Prurito orale, Rinocongiuntivite, Gonfiore delle palpebre, Orticaria, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.  
latte di capra è in realtà una delle bevande al latte più consumate nel resto del mondo e con buona ragione - ha un sapore grande ed è pieno zeppo di nutrienti.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
Goaty  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
Germania  
-  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
burro di latte, latte  
-  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a  
-  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore  
-  

Tempo di cottura
20  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
86,00 °F  
7
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
7- 10 giorni  
5- 7 giorni  

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