Home
La mia dieta latticini


Panna acida vs Colby formaggio


Colby formaggio vs Panna acida


Calorie

Calorie in 1 tazza
455,00 kcal  
99+
520,00 kcal  
99+

Calorie
193,00 kcal  
99+
394,00 kcal  
16

Calorie in 1 cucchiaio
24,00 kcal  
17
67,00 kcal  
38

Calorie in 1 oz
57,00 kcal  
25
112,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
197,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
36

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
2,10 g  
99+
23,76 g  
17

Carboidrati
2,90 g  
99+
2,57 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
2,90 g  
28
0,52 g  
12

grassi
20,00 g  
99+
32,11 g  
99+

Contenuto grasso
14 %  
13
33 %  
29

Grassi saturi
12,00 g  
99+
20,22 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Grassi polinsaturi
0,80 g  
33
0,95 g  
24

Grasso monoinsaturo
5,00 g  
99+
9,28 g  
16

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
52,00 mg  
28
95,00 mg  
13

Vitamine
  
  

Vitamina A
436,00 IU  
36
994,00 IU  
15

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg  
99+
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,38 mg  
19

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
23

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg  
29
18,00 µg  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,83 µg  
25

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,90 mg  
26
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
24,00 IU  
21

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,40 mg  
24
0,28 mg  
29

Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg  
27
2,70 µg  
11

Minerali
  
  

Calcio
141,00 mg  
99+
685,00 mg  
15

Ferro
0,10 mg  
99+
0,76 mg  
19

Magnesio
11,00 mg  
99+
26,00 mg  
22

Fosforo
85,00 mg  
99+
457,00 mg  
17

Potassio
211,00 mg  
27
127,00 mg  
99+

Sodio
70,00 mg  
99+
604,00 mg  
24

Zinco
0,30 mg  
99+
3,07 mg  
14

Altro
  
  

Acqua
71,00 g  
38,20 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
-  
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico  
-  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca  

Colore
Bianca  
Giallo  

Sapore
Aspro  
Dolce  

Aroma
Latteo  
Mite, Dolce  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
Europa, Grecia, Italia  
Winconsin, stati uniti  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
crema di pianura, latte scremato  
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a  
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
20- 25 minuti  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
-  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
4- 8 settimane  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
1- 2 settimane  
3-4 settimane  

Calorie >>
<< Tutti

Confronto di prodotti lattiero caseari

Prodotti lattiero-caseari fermentati

Prodotti lattiero-caseari fermentati

» Più Prodotti lattiero-caseari fermentati

Confronto di prodotti lattiero caseari

» Più Confronto di prodotti lattiero caseari