Ciò che è Panna acida e Colby formaggio
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca
Origine
Europa, Grecia, Italia
Winconsin, stati uniti