Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
Rimedio per lo stress e l'ansia
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Altri vantaggi generali
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Benefici per capelli e di bellezza
Importanza nutrizionale e Usi
Importanza nutrizionale
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Ciò che è
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.
sorta di formaggio
Origine
americano
Afghanistan, paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Iran, Sud asiatico paesi-Armenia, Azerbaigian, Georgia, Turchia, tagikistan
Ingredienti
1/2 litro di latte, lievito
sale, Yogurt
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a
Contenitore
Tempo di preparazione
3- 4 ore
pochi giorni in sole
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
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Circa 6 mesi