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mi dieta láctea


Madzun vs Qurut


Qurut vs Madzun


Calorías

Calorías en 1 taza
147,00 kcal  
20
117,00 kcal  
12

Calorías
0,06 kcal  
99+
886,00 kcal  
2

Calorías en 1 cda
50,00 kcal  
27
12,00 kcal  
8

Calorías en 1 oz
43,00 kcal  
20
43,00 kcal  
20

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
-  

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,80 gramo  
99+
8,00 gramo  
99+

Carbohidratos
3,60 gramo  
99+
28,00 gramo  
13

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
5,80 gramo  
99+
8,00 gramo  
99+

grasas
3,20 gramo  
16
80,00 gramo  
99+

Contenido gordo
2 %  
2
10 %  
10

Grasa saturada
1,80 gramo  
15
12,00 gramo  
99+

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
48,00 gramo  
1

Grasa monosaturada
0,80 gramo  
99+
20,00 gramo  
7

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
45,00 mg  
30

Vitaminas
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
120,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
1,20 mg  
6

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
14,00 µg  
24
64,00 µg  
4

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
1,20 µg  
18

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg  
11
0,80 mg  
27

Vitamina D
1,20 IU  
99+
15,00 IU  
29

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg  
39
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
117,00 mg  
99+

Hierro
0,40 mg  
32
0,30 mg  
39

Magnesio
10,00 mg  
99+
8,00 mg  
99+

Phosphorus
113,00 mg  
99+
102,00 mg  
99+

Potasio
396,00 mg  
14
407,00 mg  
13

Sodio
-  
1.807,00 mg  
4

Zinc
0,64 mg  
99+
3,20 mg  
12

Otro
  
  

Agua
87,53 gramo  
75,60 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad  
-  

Otros beneficios generales
-  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
-  
-  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.  
tipo de queso  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origen
americano  
Afganistán, los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Iran, suroeste asiático países- Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Turquía, tayikistan  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
450  
3  

Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura  
sal, yogurt  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
unos días en el sol  

Hora de cocinar
15  
180  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
32,00 °F  
23

Estante La vida
-  
alrededor de 6 meses  

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