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La mia dieta latticini


Latte condensato vs Kefir


Kefir vs Latte condensato


Calorie

Calorie in 1 tazza
982,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorie
321,00 kcal  
38
41,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
61,00 kcal  
35
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
122,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
18

Calorie in 1 fetta Di
122,00 kcal  
40
41,00 kcal  
5

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
3,79 g  
99+

Carboidrati
54,00 g  
5
4,48 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
54,00 g  
99+
4,61 g  
99+

grassi
9,00 g  
99+
0,93 g  
7

Contenuto grasso
8 %  
8
3 %  
3

Grassi saturi
5,00 g  
37
0,66 g  
7

Grassi trans
0,20 g  
3
0,04 g  
1

Grassi polinsaturi
0,30 g  
99+
0,05 g  
99+

Grasso monoinsaturo
2,40 g  
99+
0,31 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
34,00 mg  
35
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
15,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,37 mg  
20
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,60 mg  
16
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
30
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
3,40 µg  
99+
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,30 µg  
15
0,29 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,40 mg  
13
0,20 mg  
36

Vitamina D
6,00 IU  
35
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
280,00 mg  
35
130,00 mg  
99+

Ferro
0,14 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnesio
19,20 mg  
28
12,00 mg  
38

Fosforo
93,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potassio
371,00 mg  
16
164,00 mg  
38

Sodio
127,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,40 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
0,00 g  
90,07 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
-  
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso  

Altri vantaggi generali
migliora la nutrizione, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, migliora la carnagione, dà pelle luminosa e perfetta  
dà una pelle più liscia  

Cura dei capelli
-  
Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
latte condensato è latte vaccino da cui è stata rimossa acqua.  
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
Simile a lievito  

Aroma
-  
Latteo  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
americano, Francia  
regioni del Caucaso del Nord  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
acqua bollente, secca latte in polvere, margarina, zucchero bianco  
semi di kefir, latte intero  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Miscelatore  
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
-  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
32,00 °F  
23
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
1- 2 settimane  
2- 3 settimane  

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