Latte acido vs Kaymak
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
55,00 kcal
99+
585,00 kcal
9
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
3,00 g
99+
0,96 g
99+
Carboidrati
4,00 g
99+
3,31 g
99+
Fibra
Non disponibile
0,00 g
15
Zucchero
Non disponibile
0,39 g
4
grassi
4,80 g
32
63,10 g
99+
% Contenuto grasso
Non disponibile
60 %
19
Grassi saturi
3,10 g
30
37,66 g
99+
Grassi trans
0,00 g
Non disponibile
Grassi polinsaturi
0,00 g
99+
1,45 g
13
Grasso monoinsaturo
0,00 g
99+
16,51 g
9
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
19,00 mg
99+
54,00 mg
27
Vitamine
Vitamina A
85,80 IU
99+
691,00 IU
26
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg
99+
0,11 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg
40
Non disponibile
Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg
99+
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile
10,00 µg
25
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg
99+
0,41 µg
36
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
Non disponibile
Vitamina D
0,80 IU
34
25,00 IU
15
Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg
33
2,36 mg
4
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
11,20 µg
3
Minerali
Calcio
116,00 mg
99+
45,00 mg
99+
Ferro
0,04 mg
99+
0,14 mg
99+
Magnesio
12,00 mg
35
6,00 mg
99+
Fosforo
91,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Potassio
162,00 mg
35
91,00 mg
99+
Sodio
100,00 mg
99+
19,00 mg
99+
Zinco
0,44 mg
99+
2,93 mg
15
Altro
Acqua
Non disponibile
32,40 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati
NA
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
Allergia
Latte acido e Kaymak Sintomi di allergia
Non disponibile
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
Ciò che è
Ciò che è
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
Colore
Non disponibile
Bianca
Latte acido e Kaymak Sapore
Non disponibile
Cremoso, Latteo
Latte acido e Kaymak Aroma
Non disponibile
Latteo
Vegetariano
Non disponibile
sì
Origine
Africa
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Limone, latte, aceto
latte omogeneizzato, panna montata
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
Tempo Durata
Tempo di preparazione
5 minuti
24 ore
Tempo di cottura
NA
480
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Durata di conservazione
NA
5- 7 giorni
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