Kaymak vs Panna acida
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
455,00 kcal
15
Calorie per 100g
585,00 kcal
9
193,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
24,00 kcal
8
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
57,00 kcal
6
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non applicabile
Servendo taglia
100
100
Proteine
0,96 g
99+
2,10 g
99+
Carboidrati
3,31 g
99+
2,90 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
0,39 g
4
2,90 g
27
grassi
63,10 g
99+
20,00 g
99+
% Contenuto grasso
60 %
19
14 %
8
Grassi saturi
37,66 g
99+
12,00 g
99+
Grassi trans
Non disponibile
0,00 g
Grassi polinsaturi
1,45 g
13
0,80 g
32
Grasso monoinsaturo
16,51 g
9
5,00 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
54,00 mg
27
52,00 mg
28
Vitamine
Vitamina A
691,00 IU
26
436,00 IU
36
Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg
99+
0,20 mg
40
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,10 mg
40
Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg
25
11,00 µg
24
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg
36
0,30 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile
0,90 mg
17
Vitamina D
25,00 IU
15
0,00 IU
39
Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg
10
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg
4
0,40 mg
18
Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg
3
0,70 µg
22
Minerali
Calcio
45,00 mg
99+
141,00 mg
99+
Ferro
0,14 mg
99+
0,10 mg
99+
Magnesio
6,00 mg
99+
11,00 mg
38
Fosforo
70,00 mg
99+
85,00 mg
99+
Potassio
91,00 mg
99+
211,00 mg
24
Sodio
19,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Zinco
2,93 mg
15
0,30 mg
99+
Altro
Acqua
32,40 g
71,00 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
NA
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
Sconosciuto
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
Allergia
Kaymak e Panna acida Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Colore
Bianca
Bianca
Kaymak e Panna acida Sapore
Cremoso, Latteo
Aspro
Kaymak e Panna acida Aroma
Latteo
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
Europa, Grecia, Italia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata
crema di pianura, latte scremato
Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
Ciotola, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24 ore
20- 25 minuti
Tempo di cottura
480
NA
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Durata di conservazione
5- 7 giorni
1- 2 settimane
