सौरड दूध वि कायमाक
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
55.00 Kcal
99+
585.00 Kcal
9
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
3.00 g
99+
0.96 g
99+
कार्बोहायड्रेट
4.00 g
99+
3.31 g
99+
फायबर
उपलब्ध नाही
0.00 g
15
साखर
उपलब्ध नाही
0.39 g
4
फॅटस
4.80 g
32
63.10 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही
60 %
19
सॅचुरेटेड फॅटस
3.10 g
30
37.66 g
99+
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
उपलब्ध नाही
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g
99+
1.45 g
13
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g
99+
16.51 g
9
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
19.00 mg
99+
54.00 mg
27
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
85.80 IU
99+
691.00 IU
26
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg
23
0.01 mg
99+
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg
99+
0.11 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg
40
उपलब्ध नाही
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.04 mg
99+
0.01 mg
99+
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही
10.00 μg
25
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.27 μg
99+
0.41 μg
36
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg
29
उपलब्ध नाही
डी जीवनसत्व
0.80 IU
34
25.00 IU
15
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही
0.60 μg
10
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.10 mg
33
2.36 mg
4
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही
11.20 µg
3
मिनरल्स
कॅल्शियम
116.00 mg
99+
45.00 mg
99+
लोह
0.04 mg
99+
0.14 mg
99+
मॅग्नेशियम
12.00 mg
35
6.00 mg
99+
फॉस्फरस
91.00 mg
99+
70.00 mg
99+
पोटॅशियम
162.00 mg
35
91.00 mg
99+
सोडियम
100.00 mg
99+
19.00 mg
99+
जस्त
0.44 mg
99+
2.93 mg
15
इतर
पाणी
उपलब्ध नाही
32.40 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
इतर सामान्य फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
त्वचा ब्राइटनेस साठी, मृत त्वचा परत काढते, त्वचा टोन करते, मऊ, लवचिक त्वचा देते
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
केसांची निगा
उत्कृष्ट केस कंडिशनर
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
कोंबडीची, डुकरांना किंवा कुत्रे यांसाठी एक चांगला खादय, मांस कुटून मऊ होण्यासाठी मदत करते, आपले पाय शमवते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा
नाही उपलब्ध
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
सौरड दूध आणि कायमाक ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
काय आहे
काय आहे
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
सौरड दूध आणि कायमाक चव
उपलब्ध नाही
मलईदार, दुधाचा
सौरड दूध आणि कायमाक सुगंध
उपलब्ध नाही
दुधाचा
शाकाहारी
उपलब्ध नाही
होय
मूळ
आफ्रिका
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
लिंबू, दूध, व्हिनेगर
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
कालावधी
तयारीची वेळ
5 मिनिटे
24 तास
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
480
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
नाही उपलब्ध
5- 7 दिवस
|
||
|
||
|