Ciò che è Kaymak e Panna acida
Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
  
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Colore
Bianca
  
Bianca
  
Kaymak e Panna acida Sapore
Cremoso, Latteo
  
Aspro
  
Kaymak e Panna acida Aroma
Latteo
  
Latteo
  
Vegetariano
sì
  
sì
  
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
  
Europa, Grecia, Italia