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La mia dieta latticini


Kefir vs Latte in polvere Fatti


Latte in polvere vs Kefir Fatti


Calorie

Calorie per 100g
41,00 kcal   
99+
362,00 kcal   
27

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
434,00 kcal   
13

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
17,00 kcal   
5

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,79 g   
99+
36,16 g   
5

Carboidrati
4,48 g   
99+
51,98 g   
6

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
4,61 g   
99+
51,98 g   
99+

grassi
0,93 g   
7
0,77 g   
5

Grassi saturi
0,66 g   
7
0,50 g   
4

Grassi trans
0,04 g   
1
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,05 g   
99+
0,03 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,31 g   
99+
0,20 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
5,00 mg   
99+
20,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
22,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
27
0,42 mg   
3

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg   
99+
1,55 mg   
2

Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg   
28
0,95 mg   
8

Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg   
31
0,36 mg   
6

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg   
20
50,00 µg   
7

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
4,03 µg   
1

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg   
27
6,80 mg   
2

Vitamina D
41,00 IU   
12
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µg   
7
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg   
39
0,00 mg   
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg   
26
0,10 µg   
26

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
1.257,00 mg   
3

Ferro
0,04 mg   
99+
0,32 mg   
35

Magnesio
12,00 mg   
35
110,00 mg   
7

Fosforo
105,00 mg   
99+
968,00 mg   
3

Potassio
164,00 mg   
34
1.794,00 mg   
1

Sodio
40,00 mg   
99+
535,00 mg   
27

Zinco
0,46 mg   
99+
4,08 mg   
5

Altro
  
  

Acqua
90,07 g   
3,16 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso   
Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, benefico per il sistema riproduttivo, Migliora l'assorbimento del calcio, migliora la crescita nei bambini, favorevoli per i neonati, forti e sani muscoli, absorps di calcio e vitamina B, riduce il rischio di calcoli biliari, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce carenza di nutrienti, riduce la vitamina inadeguatezza   

Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione   
buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia   
Materia grassa del latte in polvere libera è usato come agente saturazione nei processi biotecnologici, Ha molti usi culinari di piatti dolci e salati., Si tratta di un elemento comune nei luoghi in cui il latte fresco non è una valida opzione, piace rifugi fallout., A volte è usato nel cinema come puntello non tossico., Viene utilizzato nelle ricette in cui l'aggiunta di latte renderebbe il prodotto sottile, come prodotti da forno., Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D   

Allergia
  
  

Kefir e Latte in polvere Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Mal di testa, Allentato feci contenenti sangue o muco, Non disponibile, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle, Starnuti, Serraggio di gola, Vomito   

Ciò che è

Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.   
latte in polvere o latte asciugato è un prodotto lattiero-caseario realizzato facendo evaporare il latte a secchezza. ciò al fine di prolungarne la durata.   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Kefir e Latte in polvere Sapore
Simile a lievito   
Latteo   

Kefir e Latte in polvere Aroma
Latteo   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
regioni del Caucaso del Nord   
Russia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
semi di kefir, latte intero   
latte pastorizzato   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer   
Non applicabile   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
Non disponibile   

Tempo di cottura
20   
Non disponibile   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
2 anni   

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