Ciò che è Kefir e Clabber
Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Kefir e Clabber Sapore
Simile a lievito
Non disponibile
Kefir e Clabber Aroma
Latteo
Non disponibile
Vegetariano
sì
Non disponibile
Origine
regioni del Caucaso del Nord
irlandese