Formaggio Gouda vs Kefir
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
356,00 kcal
29
41,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
101,00 kcal
14
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
24,94 g
13
3,79 g
99+
Carboidrati
2,22 g
99+
4,48 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
2,22 g
22
4,61 g
99+
grassi
27,44 g
99+
0,93 g
7
Grassi saturi
17,61 g
99+
0,66 g
7
Grassi trans
Non disponibile
0,04 g
1
Grassi polinsaturi
0,66 g
99+
0,05 g
99+
Grasso monoinsaturo
7,75 g
32
0,31 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
114,00 mg
6
5,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
563,00 IU
33
569,00 IU
32
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
27
0,03 mg
27
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,33 mg
23
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg
99+
0,15 mg
28
Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg
20
0,06 mg
31
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
21,00 µg
15
13,00 µg
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg
11
0,29 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,20 mg
27
Vitamina D
20,00 IU
22
41,00 IU
12
Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg
12
1,00 µg
7
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg
25
0,02 mg
39
Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg
13
0,10 µg
26
Minerali
Calcio
400,00 mg
28
130,00 mg
99+
Ferro
0,52 mg
25
0,04 mg
99+
Magnesio
70,00 mg
8
12,00 mg
35
Fosforo
444,00 mg
20
105,00 mg
99+
Potassio
1.409,00 mg
2
164,00 mg
34
Sodio
600,00 mg
25
40,00 mg
99+
Zinco
1,14 mg
30
0,46 mg
99+
Altro
Acqua
41,46 g
90,07 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà una pelle più liscia
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Rafforza le radici dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
Allergia
Formaggio Gouda e Kefir Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Colore
Giallo
Non disponibile
Formaggio Gouda e Kefir Sapore
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
Simile a lievito
Formaggio Gouda e Kefir Aroma
odore acido
Latteo
Vegetariano
no
sì
Origine
Olanda
regioni del Caucaso del Nord
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio
semi di kefir, latte intero
Fermentazione agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24 ore
10- 12 ore
Tempo di cottura
120
20
Tempo di invecchiamento
12 mesi
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
0,00 °F
23
99,00 °F
5
Durata di conservazione
Circa 3 mesi
2- 3 settimane
