Come rendere Zincica e Kumis
Ingredienti
latte di pecora
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Fermentazione agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Non applicabile
Contenitore
Tempo di preparazione
2 giorni
3 a 5 giorni
Tempo di cottura
2 giorni
Poche ore
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
10 a 14 giorni
Sconosciuto