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Come rendere Zincica e Kumis


Come rendere Kumis e Zincica


Come rendere

Servendo taglia
100   
200   

Ingredienti
latte di pecora   
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca   

Fermentazione agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Non applicabile   
Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni   
3 a 5 giorni   

Tempo di cottura
2 giorni   
Poche ore   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
46,40 °F   
15
55,00 °F   
13

Durata di conservazione
10 a 14 giorni   
Sconosciuto   

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