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La mia dieta latticini


Viili vs Cagliata


Cagliata vs Viili


Calorie

Calorie per 100g
67,80 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
206,00 kcal   
6

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
14,00 kcal   
3

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
28,00 kcal   
3

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non applicabile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,49 g   
99+
11,12 g   
39

Carboidrati
4,20 g   
99+
3,38 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
22,00 g   
99+
2,67 g   
26

grassi
4,13 g   
25
4,30 g   
29

% Contenuto grasso
3 %   
3
Non disponibile   

Grassi saturi
2,71 g   
26
1,72 g   
12

Grassi trans
0,00 g   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,06 g   
99+
0,12 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,96 g   
99+
0,78 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
16,10 mg   
99+
17,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg   
21
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,43 µg   
35

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
Non disponibile   
3,00 IU   
30

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg   
33
0,08 mg   
36

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg   
23
0,00 µg   
27

Minerali
  
  

Calcio
114,00 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnesio
11,50 mg   
37
8,00 mg   
99+

Fosforo
93,10 mg   
99+
159,00 mg   
38

Potassio
170,00 mg   
32
104,00 mg   
99+

Sodio
37,50 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zinco
0,43 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
87,42 g   
79,79 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori   
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
NA   
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante   
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
ricco di probiotici   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   

Allergia
  
  

Viili e Cagliata Sintomi di allergia
Non disponibile   
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.   

Colore
Bianca   
Bianca   

Viili e Cagliata Sapore
Yogurt piace   
Aspro   

Viili e Cagliata Aroma
Latteo   
Fresco, odore acido   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Finlandia, Svezia   
Sconosciuto   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cultura villi, latte intero   
latte, Yogurt   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto   
grande pentola, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
3- 4 ore   

Tempo di cottura
Non applicabile   
15   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
64,00 °F   
12
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
15 giorni   
5- 7 giorni   

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