Ciò che è
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
  
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
  
Colore
Non disponibile
  
Non disponibile
  
Zincica e Formaggio blu Sapore
Aspro, Dolce
  
Salato, Affilato, Tangy
  
Zincica e Formaggio blu Aroma
odore acido
  
odore acido, Forte
  
Vegetariano
sì
  
no
  
Origine
Repubblica Ceca, Polonia
  
Europa, Francia