Formaggio blu vs Mursik
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
353,00 kcal
30
0,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
425,00 kcal
13
Servendo taglia
100
100
Proteine
21,40 g
25
0,00 g
99+
Carboidrati
2,34 g
99+
12,00 g
31
Fibra
0,00 g
15
2,50 g
6
Zucchero
0,50 g
9
1,50 g
19
grassi
28,74 g
99+
3,50 g
20
Grassi saturi
18,67 g
99+
3,50 g
31
Grassi trans
Non disponibile
2,00 g
9
Grassi polinsaturi
0,80 g
32
1,00 g
20
Grasso monoinsaturo
7,78 g
31
0,25 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
2,50 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
721,00 IU
25
2,50 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
28
3,50 mg
1
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg
17
0,25 mg
33
Vitamina B3 (Niacina)
1,02 mg
6
3,80 mg
2
Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg
1
1,50 mg
1
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
36,00 µg
10
2,50 µg
39
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg
17
0,35 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
4,50 mg
3
Vitamina D
21,00 IU
21
0,25 IU
36
Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg
12
2,50 µg
2
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg
24
0,25 mg
24
Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg
12
4,25 µg
5
Minerali
Calcio
528,00 mg
22
0,25 mg
99+
Ferro
0,31 mg
36
5,25 mg
3
Magnesio
23,00 mg
21
3,25 mg
99+
Fosforo
387,00 mg
24
2,50 mg
99+
Potassio
256,00 mg
19
0,25 mg
99+
Sodio
1.146,00 mg
8
1,25 mg
99+
Zinco
2,66 mg
20
0,25 mg
99+
Altro
Acqua
42,41 g
0,25 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
Aids sistema nervoso
absorps di calcio e vitamina B, anti pyretic, riduce il colesterolo, stimola il sistema immunitario, protegge contro le malattie cardiache
Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
intolleranti al lattosio, previene il cancro, stimola il sistema immunitario, sicurezza microbiologica
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento, ricco di acido lattico
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
NA
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di probiotici
Allergia
Formaggio blu e Mursik Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Non disponibile, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle, Vomito, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
mursik è una di fermentato yogurt bevanda in combinazione con la cenere da cromwo. è preparato in contenitori appositamente realizzati zucca in Kenya.
Colore
Non disponibile
Bianca
Formaggio blu e Mursik Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Amaro, Affilato
Formaggio blu e Mursik Aroma
odore acido, Forte
Latteo
Vegetariano
no
sì
Origine
Europa, Francia
Kenia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri
vaccino pastorizzato o latte di capra
Fermentazione agente
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti
Lactobacillus plantarum
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Dried Gourd
Tempo Durata
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
2- 3 ore
Tempo di cottura
20
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
2 - 4 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
Non disponibile
Durata di conservazione
3-4 settimane
Circa 3 mesi
