Ciò che è
Colore
Sapore
Aroma
Vegetariano
Origine
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
regioni del Caucaso del Nord