Wat is Zure room en Kefir
Wat is
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Kefir is gefermenteerde melk gemaakt met behulp van kefir korrels bevatten benefiicial gist evenals probiotische bacteriën in de yoghurt.
  
Kleur
Wit
  
Niet beschikbaar
  
Zure room En Kefir Smaak
zuur
  
Gistachtig
  
Zure room En Kefir Aroma
Melkachtig
  
Melkachtig
  
Vegetarisch
Ja
  
Ja
  
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
  
regio Noordelijke Kaukasus