आंबट मलई आणि केफिर काय आहे?
काय आहे
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
आंबट मलई आणि केफिर चव
आंबट
यीस्टच्या सारखे
आंबट मलई आणि केफिर सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये