apa
- Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
- Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
Kefir proses fermentasi susu digawe dening nggunakake pari-parian kefir ngemot ragi benefiicial uga bakteri probiotic ditemokaké ing yogurt.
  
warna
putih
  
ora Sumadhiya
  
Sour cream lan Kefir roso
ora nguntungke
  
Yeasty
  
Sour cream lan Kefir Aroma
milky
  
milky
  
vegetarian
Ya
  
Ya
  
asal
Eropah, Yunani, Italia
  
wilayah lor Kaukasus