Ciò che è
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
  
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
  
Colore
Bianca
  
Non disponibile
  
Siero Proteina e Kefir Sapore
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
  
Simile a lievito
  
Siero Proteina e Kefir Aroma
Non disponibile
  
Latteo
  
Vegetariano
sì
  
sì
  
Origine
Europa
  
regioni del Caucaso del Nord