Ciò che è Kefir e Limburger Formaggio

Kefir

Limburger Formaggio

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.

Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Cannuccia

1.1.2 Sapore

Simile a lievito

Erboso, Mite, Mushroomy

1.1.3 Aroma

Latteo

odore acido

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

1.2 Origine

regioni del Caucaso del Nord

Belgio, Germania, Olanda

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